欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

花青素和花色素的区别

作者：职业培训 时间： 2025-01-16 22:06:04 阅读：915

这些概念在国内教材的翻译中确实出现了混乱，我的理解是这样：

首先是词汇的翻译，anthocyanin应该是“花青苷”或“花色素苷”，anthocyanidin应该是“花青素”或“花色素”，带有“din”后缀的一般指什么什么素。这个的准确翻译需要查阅生物医学词典，网上的翻译一般不准。

另外从代谢途径上来说，花青苷 是由 花青素 经过GT（糖基转移酶），ACT（酰基化酶），MAT（甲基化酶）等酶的作用而形成，也就是说，花青苷位于花青素的下游。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/c/1/1288569

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：南怀瑾老师讲述：忏悔的方法
下一篇：瑞典有哪些主要的节日呀
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com