1. 烤冷面的主要原料包括荞麦面、小麦面和淀粉。
2. 有时,玉米面、高粱米面和土豆淀粉也会被用于制作烤冷面。
3. 传统的烤冷面可能还会用到白面、荞麦面和淀粉作为原材料。
4. 在制作过程中,将和好的面压制成型,煮熟后捞出,再用冷水进行冷却即可。
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文章来源:天狐定制
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