蚵仔煎：福建南安一道受欢迎的小吃，海蛎鲜美，与地瓜粉、青菜丝或葱丝混合煎炒，搭配辣味，口感嫩滑，味道鲜香。
洪濑鸡爪（卤料）：南安洪濑的特色小吃，以鸡爪为主料，加入调味粉和适量辣料，经过蒸煮和炒制，微辣口感，滑韧有嚼劲，越吃越有味。
九重粿：一种家常小吃，由糯米和籼米制成，微黄的色泽，滑韧的口感，微甜的口味，口感略带粘性。
英都麻糍：闽南地区的著名小吃，以糯米为主要原料，色泽鲜白，滑韧透明，食用时需蘸佐料，香甜的口味，软韧的口感，略带微冰感。
嫩饼：闽南特色家常小吃，以嫩饼皮包裹各种辅料，方便食用，嫩香甜润的口感。
芋圆汤：一道特色家常汤品，以芋圆为主料，汤底鲜美，芋圆滑嫩，是福建南安不可错过的美食之一。
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文章来源：天狐定制
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