可以,加上粳米,莲子,银耳,味道更好,,我家就是种百合的,,经常熬粥喝,给你再推荐一些菜谱:百合银花粥 绿豆百合粥 百合莲子粥 金光南瓜 百合粳米粥 百合莲子红豆沙 小米百合粥 糯米百合粥 糯米百合粥 蜂蜜百合粥 薏米百合粥等。。还能炒,如.三色百合 百合炒虾仁等,,还可以用鲜百合跟蜂蜜清蒸,做汤,百合冬瓜汤等 ,,泡茶:百合花茶 百合金菊茶 百合洋参茶等,做茶的话,,得用沸水冲泡6-10分钟才行,具体时间还得配合其他材料才行。
另外,教你一点百合的小常识,,有很多超市为了谋取暴利,都使用有硫百合,。一般无硫百合干跟有硫百合干的区别很大,除了颜色之外,还有气味跟味道,有硫百合一般刺激性的硫磺味比较大,很容易闻出来,且尝起来很酸,,而天然无硫百合气味是百合特有的辛苦味,尝起来微酸带苦。。不过有的商家为了除掉气味,使用脱硫工序脱掉其硫磺含量,不过同时也使得百合干显得苍白,就像一个病人一样,其营养价值可以毫不留情说已经打了对折。。我家就是种植食用百合的,湖南龙山丹卷百合,龙山石牌镇全国唯一”一镇一品“百合示范种植基地。不过今年百合市场不好,我都在郑州一边上学一边帮家里在郑州卖小包装百合干,销路艰难啊。我以为我几十块一斤的无硫百合买的很贵,一看超市那种苍白的劣质脱硫百合居然还卖一两百一斤!真是服了他们
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文章来源:天狐定制
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