是安徽特产。安徽牛肉板面起源于阜阳市太和县，是一道美味可口的地方面食小吃，主要由牛肉、板面制作而成，柔软顺滑，口感极佳，是安徽当地特产，所以叫安徽。安徽省，简称“皖”，是中华人民共和国省级行政区，省会合肥市。
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