1.牛肉切碎,榨菜切碎,再加一大把子葱花、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一点鸡粉和白胡椒粉、淋上热油,这一步就已经超级无敌香了!还可以加点白芝麻
2.手抓饼切成两半,放上一勺肉馅,等手抓饼软化后包起来,手掌抹油后压平压成薄饼~然后我又撒了点芝麻
3.空气炸锅180度12分钟左右,中途翻一下面就好了!
酥脆咸香!没有空气炸锅的姐妹用煎的也可以!记得在压面饼的时候底下要垫着油纸或者手抓饼自带的纸哦,不然手抓饼软化不容易拿起来~
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文章来源:天狐定制
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