西点装饰常用的水果包括以下几种：

1. 新鲜水果类： 如草莓、蓝莓、菠萝、橙子等。这些水果色彩鲜艳，能增添西点的视觉效果，同时带来清新的自然风味。

2. 热带水果类： 如芒果、荔枝等。这些热带水果独特的香甜味道和鲜艳色泽，能为西点带来别样的热带风情。

3. 浆果类： 如覆盆子、黑莓等。浆果的酸甜味道和独特外观，常作为点缀，增加西点的趣味性和美观度。

4. 常见水果切片或丁状： 如苹果、葡萄等。这些水果经过切片或切块处理，可以作为蛋糕表面装饰或夹心填充，丰富西点的口感和层次。

详细解释：

在西点的制作过程中，水果的加入不仅可以增添食物的风味，还能为点心增添色彩和美观度。新鲜的水果如草莓和蓝莓，由于其鲜艳的色泽和甜美的口感，经常被用于装饰蛋糕、面包和糕点等。热带水果如芒果和荔枝，则能为西点带来独特的热带风味，吸引消费者的味蕾。浆果类的水果如覆盆子和黑莓，其独特的酸甜味道和外观特点，常作为点缀用于装饰蛋糕的表面或内部填充。此外，常见的水果如苹果和葡萄，经过切片或切块处理后，也可以作为蛋糕表面的装饰或夹心填充，增加西点的层次感。这些水果的加入不仅使西点更加美味，同时也为西点带来了视觉上的享受。

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文章来源：天狐定制

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