1. 街边烧烤:夏季是烧烤生意的旺季,配合酒水销售,通常从下午五、六点开始,一直经营到深夜一、两点。生意好的烧烤摊位一晚上的收入可达1,000至2,000元。
2. 杂粮煎饼:所需设备简单,只需一辆小推车即可。地点选择至关重要,成本低廉,利润空间大。具体的利润取决于销售情况。
3. 四川卤菜:四川卤菜的食材选择多样,既有荤菜也有素菜,品种丰富。不受季节限制,既可以作为高档宴席的主菜,也可单独作为小吃品味。既可以作为烹饪其他菜品的配料,增加烹饪工艺,也可以直接作为下酒菜或餐点。
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文章来源:天狐定制
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