客观地讲，要想学习任何一门儿手艺，都是不受时间限制的。但是，类似你这种闲的没事了，才想起学厨师，那是不现实的。即使是勉强学会一些皮毛，也不会成为一名出色的厨师的。因为一个好的厨师，不但要能够做出一些成名的菜品，而且还必须能够开发、或改良一些新鲜的菜品，这样才能不断适应食客的胃口，非对餐饮有相当强烈兴趣的人而不可为。
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文章来源：天狐定制
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