要素饮食的成分与结构应符合生理要、要素饮食必须提供足够的热量和蛋白质、要素饮食的渗透压和pH值应适宜以便于消化吸收等。
1、要素饮食的成分与结构应符合生理要:含有人体所需的必需营养成分。要素饮食应包括足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,满足患者的身体要。
2、要素饮食必须提供足够的热量和蛋白质:满足患者的代谢要。在制定要素饮食时,患者的身体状况和代谢需求,合理的热量和蛋白质摄入量。
3、要素饮食的渗透压和pH值应适宜以便于消化吸收:要素饮食的渗透压和pH值与胃肠道内环境相符合,便于食物的消化吸收,避免对胃肠道造成刺激和伤害。
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文章来源:天狐定制
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