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面筋都有哪几种叫什么名字

作者：职业培训 时间： 2025-01-23 11:28:50 阅读：192

蒸的叫做烤麸（拌凉皮里面的那种），煮的叫做面筋(烤面筋的那种)，炸的叫做油面筋(火锅里吃的那种圆圆的)

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