粮食工程专业人才在国家粮食储备库需求量大，就业前景广阔。毕业生可从事粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。工作领域包括粮油食品、生物化工、饲料、烘焙食品等相关企业，负责生产技术管理、产品开发、产品加工、产品储存、品质控制以及市场营销等。在外贸、商检、海关等部门，他们可从事粮食流通、进出口、质量检测工作。在科学与工程、食品科学、食品工程、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程等学科领域深造学习也是他们的选择。在相关院校、科研机构从事教学及科学研究工作，为粮食工程专业发展做贡献，也是他们的职业方向之一。

粮食工程专业在食品加工行业需求量大，随着科技发展和经济进步，对高质量粮食加工技术与产品的需求日益增加。作为培养市场需要的紧缺人才的专业，开设该专业的高校较少，使得就业情况呈现供不应求的局面。毕业生就业渠道畅通，近几年主要就业于大中型轻工行业和独资、合资企业。许多毕业生在江苏、广东、上海等城市的食品行业和机械、化工等行业找到工作。他们拥有较宽口径的专业基础知识，适应能力强，完全能胜任相关专业工作。

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文章来源：天狐定制

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