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什么叫苏打，小苏打，大苏打

作者：职业培训 时间： 2025-01-31 21:36:26 阅读：606

碳酸钠，俗名"苏打"、纯碱、洗涤碱，化学式：Na2CO3，普通情况下为白色粉末，为强电解质。密度为2.532g/cm3，熔点为851°C，易溶于水，具有盐的通性。

碳酸氢钠,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体.

Na2S2O3 俗名"大苏打"，比重1.667，易溶于水，不溶于醇，在空气中加热被氧化分解成硫酸钠和二氧化硫。

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