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用牛肉膏蛋白冻培养基培养大肠杆菌时，碳源与氮源分别是什么

作者：职业培训 时间： 2025-02-01 10:09:17 阅读：654

1. 牛肉膏在培养基中提供了碳源、能源、磷酸盐和维生素。

2. 蛋白胨主要提供了氮源和维生素。

3. 在牛肉膏蛋白胨培养基中，牛肉膏作为有机碳源，为微生物提供了所需的碳化合物。

4. 蛋白胨作为有机氮源，为微生物提供了所需的氮化合物。

5. 因此，用牛肉膏蛋白胨培养基培养大肠杆菌时，碳源是牛肉膏，氮源是蛋白胨。

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