分发餐具是一项需要注意卫生和技巧的操作，保育员在进行这项任务时，首要步骤是确保双手的清洁。使用洗手液彻底清洗双手，这是预防交叉污染的基础。接下来，准备工作中，桌面消毒也是必不可少的，用消毒水擦拭桌面，为孩子们提供一个卫生的用餐环境。

分发过程中，餐具的摆放有讲究。将碗放在椅子正对面的桌面上，盘子则需要置于碗的前面，方便孩子们取用。勺子或筷子的放置也很关键，应拿取较粗的一端，这样既可以保持餐具的整洁，又防止意外污染。同时，操作时需保持安静，以免餐具掉落导致不必要的混乱，一旦发生，应及时更换或清洗再用。

分发餐具的时间通常在餐前20到30分钟，这样既不会打扰孩子们的就餐情绪，又能保证餐具的新鲜度。餐后，及时清理餐桌，避免孩子们玩耍带来的额外清洁工作。总的来说，正确的分发餐具方法既关乎卫生，也关乎孩子们的用餐体验。

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文章来源：天狐定制

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