四川16种特色面食，看看你们家乡上榜了吗？绝对会让你们惊艳的

四川虽然是吃大米的，但这里的面食也是做得非常的棒的，下面就看看四川有哪些特色美食吧。

1、成都担担面

如果说在成都有什么特色面条，那担担面肯定要上榜单，这简直就是成都的代表了，这种面条非常的细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，十分的入味，来到成都肯定要来尝尝喽。



2、宜宾燃面

说起种面条应该很多人都知道吧，而且这种面条重油无水，一点就燃，而且再加上宜宾的碎米芽菜，味道特别的香浓，如果说起四川面条，宜宾的燃面肯定要上榜。



3、宜宾姜鸭面

这种面条也必需要上榜啊，如果来到宜宾不止要吃燃面还要吃吃这里特色的姜鸭面，这种面条也是非常的美味，也是属于干面的一种，但如果你要求加汤，老板也是可以给你弄汤姜鸭面的。



4、宜宾炖鸡面

如果说宜宾比较清淡的面条有哪些，那必须说说这种炖鸡面，这种味道特别的清淡，而且非常的鲜香爽口，喜欢吃清淡的人肯定也会爱上这种面条的。



5、雅安挞挞面

这种面的历史也是比较悠久的，不管是工艺还是味道上，都是特别的棒的，味道也是多种化的，这也可以算是比较有特色的地方面食了。



6、叙永豆汤面

这种面条也是比较清淡的面条了，味道也是清香可口，老少皆宜，可以说是面味鲜滑，汤也爽口，也是比较有特色的地方面食了。



7、资中兔子面

这种面条也是非常具有地方特色的，味道也是特别的鲜香，里面的臊子兔子肉非常的嫩而且还香，如果来到资中肯定要来吃吃这种兔子面啦。



8、内江牛肉面

如果来到内江肯定也要来尝尝这里的特色面食了，这里的牛肉面特别的棒，可以说是麻辣鲜香，而且老板都有着自己的配方，跟着其他地方的牛肉面有着非常的不同，来到内江一定要来吃吃看。



9、武胜猪肝面

可以说武胜的猪肝面在广安市非常有名的，不用担心猪肝有味道，经过老板的特殊处理，这里的猪肝吃着非常的嫩一点味道都没有，来到这里怎么能不吃吃看呢，只是现在想吃到正宗的猪肝面很难了武胜麻哥面

在广安还应该要吃吃一种特色面条，那就是麻哥面，这种也是非常有特色的面条了，味道也是麻辣鲜香的，特别的好吃，也是比较有特色的地方性面条了。



11、奶汤面

这种也是非常有特色的面条了，这种是鲜猪骨，猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，这种面条也是有60多年的历史了来到这里肯定也要吃吃喽。



12、甜水面

这种也是比较有特色的面条了，这种有筷子那样粗，入口也是非常有嚼劲，这种里花生碎和花椒的香味，而且入口会觉得有占甜，最后会辣上那么一下，而且香味也会在嘴里停留很久。



13、广元蒸凉面

如果说广元有什么好吃的，这道蒸凉面肯定要上榜了，这种虽说叫凉面，但跟我平时吃的都不一样，这种是凉面是热的，味道特别的好吃，来到这里肯定也要来尝尝这种美食了。



14、内江炝锅面

这种也是中华名小吃之一了，这种是以内江特有的碱水棒棒面再加上臊子，高汤等，只有来到内江才能吃到最正宗的炝锅面。



15、汉源榨榨面

这种也是汉源的一种本地特色面食了，这道味道特别具有本地特色，味道也是非常的酸辣爽口，回味还有一种淡淡的清苦香。

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文章来源：天狐定制

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