蓝山酒店管理学院的大专课程设置丰富多样，课程学制为两年，涵盖多个管理领域。在第一学年，学生们将深入学习财务基础知识（ID01）与实践技能，如交易分类和财务报告，为决策提供数据支持。管理与领导力研究（ID02）帮助他们理解和提升高级管理技巧，尤其在人力资源管理方面。

商业沟通与技术（ID03）强调信息技术在行业沟通中的重要性，同时提升学生的沟通技巧。市场营销概论（ID04）则关注营销理论与实际应用，培养学生的营销策略理解。餐饮运营（ID05）则让学生在模拟环境中整合前后台功能，提升实际操作能力。

国际旅游业概论（HRM 07）扩大学生视野，了解行业动态，而HRM 08则关注文化差异对旅游酒店业的影响。英语课程（XID01和XID02）致力于提升学生的语言沟通能力，包括写作、口语和文化理解。基础学术技巧（IDIT1P实习）和实习课程帮助学生准备职业规划，锻炼实际工作技能。

第二学年，课程内容进一步深化，如餐饮管理与控制（ID06）巩固餐饮服务管理知识，人力资源管理（ID12）探讨人力资源在服务行业的运用，市场营销（ID13）深入讲解服务营销策略。酒店经营与环境管理（ID14）和财务管理（ID15）则关注酒店运营的管理与经济效益。英语课程（XID02）继续提升语言能力，为可能的雅思考试做准备。

实习环节（IDIT1P实习II）在整个课程中扮演重要角色，帮助学生整合理论与实践，为未来的职业生涯打下坚实基础。

扩展资料

蓝山酒店管理学院是澳大利亚历史最悠久的全住宿制酒店管理学院，以其在专业领域的高质量教育与培训而享誉全球。“蓝山”的毕业生活跃于澳洲乃至全球旅游与酒店管理行业各个重要岗位，并取得成功。学院最早成立与1991年，为学生提供一流的教育环境，给学生以实践技巧、理论知识和个人发展全方面的教育以满足国际酒店业的人才需求。学院提供澳洲和瑞士文凭。

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文章来源：天狐定制

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