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人吃入的食物有多少被人体吸收

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 21:41:32 阅读：800

食物中营养素的吸收率受到食物本身，人的生理状况，年龄等因素的影响。举个例子：膳食钙在健康成年人吸收率20%-30%，70岁以上的老年人小于15%，孕妇由于需要量大在60-70%之间。牛奶中钙的吸收率很好，可以达到50%，母乳中钙的吸收率能够达到60-70%。

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