黑膏药是一种中药膏药，它由药材、食用植物油与红丹炼制成膏料，再摊涂于裱背材料上供外用，因其成品颜色为黑褐色，且质地坚韧，故被称为黑膏药。优质的黑膏药外观乌黑光亮、油润细腻，老嫩适度。

黑膏药的历史可以追溯到魏晋时期，到了唐宋时期，其制作工艺逐渐成熟。最初，黑膏药中含有铅成分，因此呈现黑色，称为黑膏药。然而，随着时间的推移，铅成分被其他成分替代，但“黑膏药”这一名称却沿用至今，且其颜色依旧保持黑色。

尽管现代工艺的橡胶膏药出现，使得黑膏药的使用有所减少，但现代药理研究证实，黑膏药在吸收和疗效方面优于橡胶膏药。然而，由于黑膏药的制作工艺复杂，费时费力，且缺乏统一标准，难以进行质量控制，因此其使用量相对较少。

传统黑膏药的制作过程包括五个步骤：提取药料、炼油、下丹成膏、去火毒和制成黑膏药。

在提取药料时，将植物油置于锅中，微热后加入药料，加热并不断搅拌，直至药料炸至表面深褐色，内部焦黄。温度大约为220℃，炸好后用铁丝筛捞去药渣，去渣后的油称为药油。

接着进行炼油过程，将药油继续熬炼，当油温升至320℃时改用中火。炼油过程中需要注意火候，可以通过温度计、油烟颜色和油花聚集情况来判断。滴水成珠是炼油的重要标准，取少量药油滴于水中，不散开成珠状即可。

然后是下丹成膏步骤，药油炼成后，离火下丹。黄丹在下丹前需要干燥并过100目筛。少量加丹，边加边搅动，搅成粘稠的膏体，直至膏药不粘手，拉丝不断。

接下来是去火毒环节，将制成的膏药放入冷水浸泡，每天换一次水，七天后可去除黑膏药中的火毒。

最后一步是制成黑膏药。将膏药团置于容器中，利用水浴或文火加热使其融化。将细料兑入搅匀，用竹签取一定量的膏药在牛皮纸或膏药布上即可。其他贵重药物如麝香等，可最后撒上。

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文章来源：天狐定制

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