济南市历下区黑虎泉西路9号。
宽厚里又叫济南宽厚里,世茂宽厚里,它是济南的一条复古商业街。宽厚里位于山东省济南市历下区泉城路核心地段,它是是商业,旅游,文化一体化的情景式消费街区。
宽厚里美食推荐
1、国足臭豆腐
济南的国足臭豆腐与长沙臭豆腐相比,味道淡一些,平常不吃臭豆腐的我,也忍不住尝试了一下,是真的美味。刚刚出锅的炸豆腐,热热乎乎,浇上酱汁,再添上酸辣的泡菜。豆腐外酥内软,臭味不重,酱香浓郁,辣味不明显,包裹酱汁,配一口泡菜,爽口又解腻。
2、城隍庙生煎
(鲜肉生煎 蟹黄生煎)生煎皮薄馅大,咬一口汤汁四溢。鲜肉生煎,味香甜嫩,底皮卡蹦脆;蟹黄生煎,用料十足,会稍有腥味,加醋会更好吃。
3、奶奶的美食
(手切一口肠)肠是手工切的肉,咬开肉香味浓郁,肉有嚼劲,稍带甜味。外皮油炸过,香脆肉嫩。趁热吃,油腻感会减轻,凉了会有些油的厚重感。
4、黄氏许牛奶甜品
(招牌双皮蛋奶·冷)表面有层奶皮,双皮蛋奶呈现果冻感,入口即化,甜味不重,稍有咸味,奶香味浓郁,冷吃,冰凉可口。
5、真圆栥饭团
(虎皮蛋糍饭团)大米里掺杂黑米,使得口感丰富。内陷是一整颗虎皮蛋,鸡蛋卤煮过又油炸,变得有滋有味。肉松搭配油条,肉松香甜,油条酥脆。
6、上氿掂肠粉老铺
(广式腊肠肠粉)肠粉属于有厚度的质感,滑嫩又嚼劲。腊肠微甜,加颗鸡蛋,增加肠粉的香味与口感。甜酱油味道不重,肠粉浸满汤汁会更好吃。
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文章来源:天狐定制
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