1. 食盐是日常饮食中不可或缺的调味品，然而，摄入过多的盐分对健康不利。

2. 世界卫生组织（WHO）推荐，成年人每天的食盐摄入量应控制在5克以内。

3. 遵循这一建议，中国营养学会建议健康成人每日的食盐摄入量不超过10克。

4. 数据表明，全球约有三分之一的人口食盐摄入量超过了WHO的标准。

5. 在中国，北方地区的人们平均每日食盐摄入量高达15至20克，而南方地区则稍低，平均约为12克，均已超过WHO的建议值。

6. 食盐中的钠离子对维持人体细胞外液的渗透压至关重要，并参与调节人体对水的需求。

7. 摄入过多盐分会导致细胞外液渗透压升高，引起口渴，进而增加饮水量，而过量饮水可能导致电解质失衡。

8. 盐分中的钠离子还参与神经和肌肉兴奋性的维持，缺乏盐分可能导致体力下降。

9. 神经系统的正常运作依赖于多种离子的平衡，包括钠、钾、钙和镁等。

10. 综上所述，适量摄入食盐对于维持身体健康至关重要，过多或过少都可能对健康产生不利影响。

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文章来源：天狐定制

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