铁板年糕需要的材料:
火锅年糕一份，奥尔良烤料一份，孜然一份。
在年糕上扎几个洞，使里面的更能受热。
煎锅内放油，放入年糕，盖上锅子加热。
两面分别刷上奥尔良烤酱。
呈略微金黄色时盛出，可以放入少许孜然调味。
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文章来源：天狐定制
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