欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

武汉发米粑的做法步骤图，武汉发米粑怎么做

作者：职业培训 时间： 2025-01-10 15:09:55 阅读：214

主料

大米

250g

面粉

30g

酵母

2g

辅料

白糖

30g

纯净水

200ml

食用碱水

2勺

步骤

1.大米浸泡3-4小时以上。

2.泡过的大米去硬心沥干水分。

3.泡过的大米放入搅拌机，加入200毫升水。

4.搅拌成为细滑的米浆。

5.米浆倒入盆中。

6.准备好15克白糖，2克酵母，30克面粉。

7.把白糖倒入米浆中。

8.再加入面粉和酵母。

9.搅拌成为稠一些的米浆。

10.要把米浆搅拌的细滑无颗粒状。

11.盖上保鲜膜静置发酵12小时以上。

12.发酵好的米浆上面会有很多气孔，有微微的酸甜气味。

13.可以加入两勺食用碱水和15克白糖。

14.把发酵米浆搅拌均匀。

15.平底锅加热，舀入一勺米浆成为一个小圆饼，在空白地方加入一些清水。

16.然后盖上锅盖中火慢慢加热，直到水分干。

17.烤好的米粑粑两个对折即可。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/d/1/547780

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：北大继续教育学院好进吗
下一篇：韶关一建是国企吗
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com