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米糊拉花怎么做不沉底的窍门

作者：职业培训 时间： 2025-02-03 03:00:13 阅读：489

米糊拉花不沉底的方法有很多，以下是一些常见的方法：

1. 选择好的厨具：使用不粘锅或者非金属材料的锅，可以减少米糊沉底的可能性。

2. 火候掌握好：火候过大会导致米糊过度焦糊，从而沉底。建议火候控制在中小火。

3. 搅拌要均匀：在制作米糊的过程中，需要不断地搅拌，使得米糊充分混合，减少沉底的可能性。

4. 加入适量的水：如果发现米糊太稠了，可以适量加入一些水来调整浓度。

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文章来源：天狐定制

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