油条虽然好吃，可是外面早餐店用来炸油条的油都是不知道复炸了多少次的，吃多了对健康有危害，所以还是要少吃为妙。话虽如此，不过油条新鲜吃着真的是美味，用来做汤也很赞哦！方法1.把油条切成段2.将丝瓜去皮，洗净，切成长条3.小葱洗净，去根，切成葱花4.锅里倒油，油温烧至八成热时将丝瓜下锅翻炒，炒至变色时加盐、加水5.水煮开后放入油条段，因为油条很轻，会浮在水面，所以要用筷子压一压，让油条能够完全被水煮透6.因为是大火，油条煮久了就会变糊，而且还会吸收汤汁，因此只要煮到油条软了就可以了，起锅前放入葱花、味精即可。
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文章来源：天狐定制
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