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无油版秘制空气炸锅烤鸡架

作者：职业培训 时间： 2025-01-24 09:52:23 阅读：265

1. 将鸡架切块后，放入姜片、花椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜以及白芝麻等烧烤调料。

2. 确保调料与鸡架充分混合均匀，腌制时间至少一个小时以上，让鸡肉充分吸收调料味道。

3. 蜂蜜是此食谱的关键，若需减糖可考虑使用代糖替代。

4. 在空气炸锅底部铺上烤纸，然后放上烤架，这样可以使炸制过程中产生的油脂流到下面，保持食物低脂。

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