不是的~这个行业都是靠手艺吃饭的·~尤其是雕刻师~更要靠多年的经验磨练出来的~！不是说~！ 凉菜就没有前途~·做好了~照样有发展·~
只是个人眼光的不同~！他们可以这样·！
先做几年凉菜~！然后慢慢的有机会~在去往热菜的去学~
我是做日餐的~！一个厨师做了几年·！几乎厨房所以的部门全会了~！
就是这样的一个道理·！你要是不想学·！你就在一个部门带着·！
想学的话·！可以跳好几个部门去学习东西
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文章来源：天狐定制
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