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产生沉淀和聚沉的关系

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 16:54:17 阅读：946

沉淀是跟溶液的溶解度和饱和度有关。如果一个物质能够溶于水中（或者别的溶剂）达到了饱和，再多一点溶质（比如温度高点，溶解了溶质，然后降温），也就是过饱和，就会自发（或者在晶种的引发）沉淀出来。如果反应中，形成的产物溶解度很小，这很可能会一旦形成产物就沉淀出来。

而聚沉是因为颗粒聚集到一定大小因为颗粒变大溶解度减小或者重力因素而沉析出来。这种颗粒如果不发生集聚，不会形成沉淀，它们的稳定性是靠粒子表面的电荷互相排斥或者分子溶解于溶液中而稳定存在，前者比如Fe(OH)3胶体，后者比如蛋白质、淀粉，和一些高分子溶胶，等。

综上所述，沉淀的过程会发生分子集聚为大颗粒的过程，能否发生沉淀是受溶解度/饱和度影响。聚沉可以跟溶解度有关也可以无关，而是跟粒子在溶液中的稳定性有关系。

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