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为什么酒精可以去油污

作者：职业培训 时间： 2025-02-07 02:16:26 阅读：538

酒精之所以能有效去除油污，其原理基于相似相溶的化学性质。根据这一原则，物质往往倾向于与自身性质相似的其他物质相互溶解。油污主要由脂肪酸构成的极小分子组成，这些分子属于有机物。酒精，化学名称为乙醇，是一种无色透明的有机化合物，具有挥发性，其独特的香味易于察觉。酒精与水之间可以形成互溶，同样也能与其他有机溶剂如氯仿、乙醚、甲醇和丙酮等混合。

由于酒精和油都属于有机物，它们之间具备相似的结构和性质，因此酒精可以溶解油污。在常温常压下，乙醇是一种低毒的液体，虽然纯乙醇不可直接饮用，但其强大的溶解能力使它成为清洁油污的理想选择。在清洗油污时，酒精能够有效地将这些油性物质分解并从表面清除，从而达到去油的效果。

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