乳化作用带来的最大好处是:可以形成相对较为稳定和均匀的油——水混合物,这种混合物可能兼具有两者的物理性质,比如:可以同时在有机溶剂和水中有较好的溶解性。而对于生物体来说,良好的油溶性/脂溶性一般意味着良好的皮肤通透性以及容易在组织中积累,而良好的水溶性一般意味着容易通过消化道吸收并且可以快速随着血液循环到达全身——总结来讲就是更容易吸收。
同时,由于乳浊液本质上是一种物理概念上的混合物(或者说乳化作用本质上是物理变化),所以参与混合的物质的化学性质并不会受到影响,也就是说,药物依然保留有药效,但是随着物理性质的变化,它的吸收方式、作用时间、缓释效果等“软性数据”,可能会有所改善。
什么样的护肤品需要乳化?
护肤品,尤其膏霜类产品的构成中最基本就是水和油,油分散在水里则是水包油,水分散在油里就是油包水,而单独的油又很难包住水,所以就需要加入「蜡」,比如「蜂蜡」「微晶蜡」「石蜡」等,然而蜡多了也有缺点,就是很难推开,涂抹时候需要用点力气,而且肤感厚重。
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