爱尔兰是最穷的地方,穷得叮当响,爱尔兰确实只产土豆,我到现在都搞不明白哥伦布从美洲把土豆这玩意带到欧洲之前爱尔兰人都是吃啥的. 19世纪爱尔兰人因为吃不饱,开始移民美国,那时候只要能到美国都给美国公民身份,爱尔兰人在美国做的都是最差最烂的活,Irish几乎就是黑奴的代名词,90年代汤姆克鲁斯有部很著名的电影叫做《大地雄心》(Far and Away),讲的就是爱尔兰人移民美国的故事.有兴趣不妨去翻出来看看. 现在爱尔兰人看上去好象很体面的样子,其实爱尔兰这个鸟地方比中国好多地方都要穷. 补充： 饮食文化 爱尔兰 的传统饮食与英国很相似，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是 爱尔兰人 的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边，故有很多新鲜的海鲜食品，海鲜类料理也很多。爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式，爱尔兰菜不油腻，很清淡.一般正餐为土豆、肉类（羊肉、猪肉、鸡）或鱼、一或两样蔬菜（胡萝卜、芹菜、 元白 菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜），或生吃（ 色拉 ）或水煮；另外，爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。 爱尔兰人平时习惯吃英式西餐，用餐习惯使用刀叉，他们特别喜欢吃清炖菜肴，尤为营养价值高的菜品，更为他们所偏爱；乐于喝清汤，喜欢在餐桌上配备多种调味品；同时，他们对中国的 苏菜 、粤菜也很喜欢。爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究，当友人来访坐定后，先让客人 一杯接一杯 地饮爱尔兰特有的 黑啤酒 （吉尼斯 Guinness），然后，主人才肯端上茶或咖啡等及其它的 方便食品 。传说，闻名世界的 吉尼斯世界记录 ，正是爱尔兰人喝着吉尼斯黑啤酒，吹牛打赌时创造出来的。 追问： 我要的是具体一点的，有那几道菜，有什么 甜品 ，什么酒，饮料什么的，不是这种从百度上面复制下来的！

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文章来源：天狐定制

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