1、秋分时节,东北地区的传统食物之一便是饺子。如同北方的其他节日习俗,饺子在这一天也是必备的食物。饺子的形状模仿元宝,寓意着招财进宝,同时饺子的馅料多样,如三鲜、猪肉大葱、猪肉白菜等,能够满足不同人群的口味偏好。在节日里煮上一锅饺子,搭配喜欢的酱料,实为美味享受。
2、除了饺子,秋分时东北人还喜欢吃肉。烤鸭肉质肥瘦适中,能补充蛋白质和多种维生素等营养。或者是一整炖大鹅,搭配土豆和粉条,一家人围坐在一起,边吃边聊,其乐融融。
3、秋分时,鸡蛋也是许多家庭的桌上常客。这一天,人们常常会进行“竖蛋”游戏,选择一个新鲜的鸡蛋,尝试竖立在桌面上,这是秋分的传统习俗之一。游戏结束后,人们会食用这些鸡蛋,以此补充身体所需的蛋白质。
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文章来源:天狐定制
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