工程管理专业包括：

1. 工程造价

2. 工程质量管理

3. 工程安全管理

4. 工程合同管理

解释如下：

工程造价专业是工程管理中的重要分支，主要研究工程预算、造价估算、成本控制等方面。工程师需要掌握建筑材料、设备价格，通过预算编制和成本控制，确保项目的经济效益。这一专业在房地产、建筑等行业尤为关键。

工程质量管理，此专业侧重于工程建设的全面质量管理。从项目规划、设计、施工到竣工，每个阶段的质量管理都至关重要。该专业需要工程师掌握质量评估方法、质量控制技术和质量管理体系，确保工程达到预定的质量标准和客户要求。

工程安全管理的核心在于确保工程建设过程中的安全。这涉及到风险评估、安全规划、安全监控等方面的工作。随着工程建设规模的扩大和复杂性增加，安全问题日益突出，因此该专业在工程管理领域扮演着越来越重要的角色。

工程合同管理涉及工程项目的合同策划、合同签订、合同履行和合同收尾等阶段的管理工作。工程师需要熟悉合同法律、法规，确保合同双方的权益得到保障，同时避免合同纠纷和法律风险。在现代工程项目管理中，合同管理是确保项目顺利进行不可或缺的一环。

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文章来源：天狐定制

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