江西省位于中国东南部，拥有丰富的小吃文化。江西的小吃不仅品种繁多，而且风味独特，深受当地人和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的江西小吃：

南昌瓦罐汤 - 南昌瓦罐汤是一种以陶瓷罐为容器，将各种食材如排骨、鸡肉、药材等放入罐中炖煮的汤品。它的特点是汤汁浓郁，营养丰富，具有很好的滋补效果。

吉安土团 - 吉安土团是江西吉安地区的传统小吃，主要由糯米制成，外形圆润，内含红豆沙、花生等多种馅料，甜而不腻，口感糯软。

九江油旋子 - 九江油旋子是一种古老的汉族传统名点，主料是面粉和猪油，外形金黄酥脆，层次分明，口感香脆可口。

景德镇瓷都豆腐 - 景德镇不仅以瓷器闻名，其豆腐也是当地的特色小吃。这种豆腐选用优质黄豆制作，质地细腻，入口即化，常常搭配辣椒油和酱油食用。

萍乡米粉 - 萍乡米粉是江西著名的传统小吃之一，以当地特有的米粉为主料，搭配猪肉、猪肝等配料，汤鲜味美，是早餐或夜宵的佳选。

赣州擂茶 - 赣州擂茶是一种独特的客家风味小吃，它将茶叶、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入开水冲泡，再配以米果、腌菜等小食，既能解渴又能充饥。

新余炒粉 - 新余炒粉是江西新余的特色小吃，主要原料是米粉，加入豆芽、青蒜、肉丝等配料一起炒制，味道鲜美，受到许多人的喜爱。

鹰潭牛肉干 - 鹰潭牛肉干是江西非常有名的特产，以其独特的风味和手工制作工艺而闻名。牛肉干口感劲道，肉质鲜美，是旅游纪念品的好选择。

上饶鸡蛋糕 - 上饶鸡蛋糕是一种传统的糕点，以鸡蛋、白糖、面粉为主要原料，制作工艺讲究，蛋糕松软细腻，香甜可口。

抚州麻糍 - 抚州麻糍是江西抚州地区的特色小吃，主要由糯米制成，外层撒有芝麻，内含豆沙等馅料，口感糯而不粘，香甜适中。

江西的小吃不仅仅局限于以上这些，每个地方都有自己的特色和招牌小吃。如果你有机会到江西旅游，不妨亲自去品尝当地的美食，体验一下地道的江西风味。无论是在热闹的街头巷尾，还是在传统的小吃店，你都能找到让人回味无穷的美味。

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文章来源：天狐定制

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