现在有很多的小伙伴都会喜欢吃手撕面包，手撕面包，需要去超市或者是面包店购买是非常麻烦的，那么有些网友就会疑问，如果自己想要在家中制作手撕面包的话可以吗？小编给的答案就是在家中可以制作手撕面包，下面小编还可以交大加起来学习一下如何制作手撕面包。

一、手撕面包在家如何制作

第1步制作手撕面包的时候，就是要准备好食材，准备好制作手撕面包的原材料，例如高筋面粉，鸡蛋，黄油，白糖，耐高糖，酵母，盐，牛奶等等。其次我们在制作的时候，步骤一就是需要将酵母以及盐都倒入到牛奶中，使它们充分的融合在一起，其中牛奶最好就是要温热的，这样的话才会使酵母和盐很快的融入到牛奶中。接着就需要在刚刚的牛奶中加入少量的面粉，并将面粉融合成一个面团。使面团大概醒5分钟左右，再将面团中放入一块黄油，将黄油包裹在面团内部。接着就需要不停的去揉面团，使黄油与面团完全的融合在一起，再将面团擀成一个薄薄的饼状，将饼切成一条一条的条状，再将条卷起来，卷成一个花卷的类似样子。接着就在其上涂抹一些糖与黄油的混合物，可以根据自己的口味去调试，如果喜欢吃甜的就可以多涂抹一些。接着再将手撕面包放入到烤箱中烘烤，大概25分钟左右，是根据每家的烤箱的情况去确定。

二、手撕面包在家制作的注意事项

手撕面包的甜味的确定可以根据自己涂抹黄油与糖的混合物的多少来确定，如果喜欢吃甜一点的朋友就可以多涂抹一些，这样也会更加符合自己的口味，其实就是在烤的时候一定要注意好烘烤的时间，多去观察一下面包的情况，因为每个烤箱的是不一样的，所以没办法给大家一个确切的烘烤的时间。

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文章来源：天狐定制

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