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黄焖鸡的发源地黄焖鸡发源于哪

作者：职业培训 时间： 2025-02-07 11:46:57 阅读：582

1. 黄焖鸡米饭这一美食，其根源可追溯到中国山东省的济南市。最初由著名的“吉玲园”餐厅推出，这道菜以其独特的风味而闻名遐迩。

2. 1927年，位于济南市济和洞南府的鲁菜名店“吉玲园”因汇聚了众多名厨，推出的佳肴种类繁多，而迅速走红。该店与当时的“汇泉楼”、“聚丰德”齐名，被誉为省城三大名店。黄焖鸡因其精湛的烹饪技艺和卓越的品质，被食客们赞誉为“上品之上”，在当时堪称一绝。

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