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邢台的哪些早餐,受当地人追捧

作者:职业培训 时间: 2025-01-16 02:04:45 阅读:497

要说邢台的早点,那可就多了,有一些是全国各地都有的,有一些是邢台地方特有的,不管是大众的还是特色的,都很好吃,下面就具体给大家分享一下到了邢台有哪些早点可以选择,给第一次到邢台的朋友一个简单的指引。

1、驴肉火烧

都说沧州河间的驴肉火烧最好吃,其实邢台也有几家驴肉火烧店的火烧滋味很正宗,也已经经营了多年。要说好吃程度或者营养程度,驴肉火烧绝对是邢台早餐中的王者,只是驴肉火烧的价格有些高,随便吃上两个再来上一碗粥就20多元了,有些小奢侈。

2、饼卷肉

饼卷肉是邢台威县的一种传统小吃,现在已经在邢台的多数地方都能吃到,一般是被当成早点来食用。饼相当薄,焦黄带脆,肉碎卤香,肉一般都是腱子肉,炖得比较烂,卷在饼里面,吃起来一点也不腻,这是一般地方大饼卷肉不具备的。

3、煎饼果子

这是中国最大众的一种早点,几乎在中国的所有城市都能看到它的身影,在邢台自然也能吃到正宗的煎饼果子。煎饼果子的品种很多,有杂粮的、小麦面的、紫米的等,基本都是在流动的小餐车上买的,所以价格也不贵,都是在普通老百姓能承受的范围之内。煎饼果子的最佳的cp是当属豆浆,本身煎饼果子比较干,喝点豆浆正好相配。

4、油条豆腐脑

中国最普及的早点,除了煎饼果子之外,我认为当属油条豆腐脑组合。油条一定要吃刚炸出来的,这样的油条口感酥脆,配上一碗热气腾腾的豆腐脑,加入一点点韭菜花、一勺香菜、一点芝麻、一小勺辣椒油,搅拌均匀后,一口油条,一勺豆腐脑,这美妙的滋味真的是其它早点比不了的。

5、包子稀粥

包子是中国传统的面食,在中国的大多数城市应该都能吃到,只是南北方包子的味道稍有差别,我更喜欢北方的包子,各大料足,吃上几个就饱了,再来上一碗稀粥,那满足感立马油然而生!在邢台,喜欢吃包子的人是大有人在,包子做得好吃的店铺也不少,比如华龙包子。

6、刀削面

邢台的面食品种还是比较多的,有拉面、饸饹面、刀削面等,我最喜欢的还是刀削面。好吃的刀削面很薄的,卤子也特别香,再配上一个卤蛋,那就更棒了。冬天的早上,吃上一碗刀削面,喝上一点卤汤,立马全身暖和,一点也不惧寒风了。

以上是邢台常见的6种早点,几乎在邢台的任何一个区域都能吃到。当然,邢台的早点远不止于此,胡辣汤、煎包、鸡蛋灌饼、鸡蛋布袋等味道也很不错,欢迎大家留言补充。

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