糯米，味甘且性温，归属于脾、胃、肺经，具有显著的补益作用，能健脾养胃，有效止虚汗。其适用范围广泛，几乎适合所有人群食用。

在食用方式上，糯米制品以加热后食用为佳，比如煮成稀粥，这样不仅能提供丰富的营养，还便于消化吸收，尤其适合调理胃部健康。

对于身体虚弱、常常自汗或盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、以及脾虚导致的腹泻者，糯米是理想的滋补食材。此外，肺结核、神经衰弱、病后产后的人群也能从中获益。

然而，值得注意的是，糯米并不适合所有人。湿热体质、痰火旺盛者应避免食用，因为这可能会加重症状。发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀的人也应避免，以免引发不适。

糯米具有收涩效果，对尿频、盗汗有一定的食疗作用。然而，糖尿病患者应谨慎食用，因为糯米含有较高的糖分，可能影响血糖控制。同时，脾胃虚弱者和老人、小孩、病人应控制食用量，以免消化系统负担过重。

扩展资料

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

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文章来源：天狐定制

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