瑞幸使用的奶油类型为动物性奶油。具体来说，江西地区的门店使用的是雀巢牌奶油，而广东地区的门店则使用欧必克牌奶油。值得注意的是，无论是雀巢还是欧必克，这两种奶油都是动物性奶油，不含反式脂肪酸。因此，瑞幸的运营成本相较于其他普通咖啡店会相对较高。

除了奶油之外，瑞幸的其他产品也来源于不同的供应商。例如，厚乳来自塞尚品牌，椰乳则由菲诺或椰萃提供。烘焙产品方面，面包的供应商是百卡弗，大福则由青岛裕和负责供应。半熟芝士的来源是广州六合，坚果产品则由天津德民提供。至于巧克力和司康的供应，来自百嘉宜，而羊角三明治的供应商是上海鑫国。

瑞幸对于原料的严格把控，不仅确保了产品质量，也使得其产品具有更高的营养价值。动物奶油的使用使得产品更加接近传统烘焙食品的口感与风味，同时也避免了反式脂肪酸带来的健康隐患。

综上所述，瑞幸的提拉米苏杯子蛋糕确实使用的是动物性奶油，而非植物奶油。这一选择不仅提升了产品的品质，也确保了消费者能够享受到更加健康和美味的饮品。

本文地址： http://www.goggeous.com/e/1/548740

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。