一般对于饭店面馆之类的餐饮行业来说,店铺选址的重要性毋庸置疑。那么选址需要注意哪些呢?
客流量。选择人口流动量大的地方,针对面对的顾客群体进行选址。靠近人流量比较大的地方,相对来说,人流量带动销售的方式还是可行的。
选择交通便利的地方,一般设定在街口街道附近,十字路口附近。
靠近人流量聚集地点。步行街商场附近,剧院、电影院、公园等人流量聚集的地方。
人流量相对比较稳定的地方。例如小区的企业、居民区附近,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。
5. 选址还需要考虑店铺附近的环境,是否符合你的经营理念。
6. 除考虑环境外,更重要的,要观察这一区域的常住人群,分析他们的经济状况、消费习惯、支付能力、饮食习惯、口味偏好。再和自己计划中的餐馆对应权衡,看看是否匹配。
7. 还需要考虑附近店铺的经营状况以及竞争对手分析。根据附近店面的经营状况进行评估。
总之,选址正确,对于开面馆这种餐饮类店铺来说是至关重要的。需要综合考量,毕竟选址确定后,后期不能轻易更改。
这内容比较庞大了...
地址人流量、人流型别、居民数量、居民年龄层、交通、人流路线、面向位置、可投放广告位置、可做推广的范围。与是否可以办理工商执照;是否可以办理自己想象中的业务;是否具备自己业务所需的上下水、电量与其他需充足要求;租金与管理费是否合理、是否存在管理费外固定或浮动支出 等等等等等………………
餐馆开在什么位置好?对于那些缺乏开店经营的创业新手来说,选址的时候不仅要顾及实地考察得到的真实情况,还应该多问问老手们的经验,甚至有必要请些专业人士来出谋划策,只有对选址工作足够重视,你日后的经营工作也才能顺利的开展。首先,开餐馆选址,要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。餐馆开在什么位置好?这就要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生,无噪音无废气等污染,店面前应适当装点花坛、草地,绿化达标。其次,选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出而明显,很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆。用餐者的脚踏车和其他车辆有宽敞的地方停放,既方便又有专人管理,顾客用餐时心里踏实。除在较知名或繁华的地区开餐馆外,一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。餐馆开在什么位置好?如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择:开餐馆能选在客源充足、回头客较多、人气较旺的“饮食一条街”,当然更胜一筹。因为这些地区是顾客认定的餐馆扎堆的地方,尤其许多年青人喜欢在这种热闹的环境中消费。一是凑热闹;二是餐馆之间在经营上会有个可比性和竞争。这些对消费者有很大的吸引力。比如北京白塔寺地区,有数家经营羊肉系列的馆子,涮羊肉、烧羊肉、羊羯子等凡是羊身上的东西都卖。而在这里用餐的回民多,餐馆的密度也相当可观,号称“羊肉一条街”,结果是家家生意火爆。再如东直门内簋街号称家常菜“麻小①一条街”。了解更多餐饮小吃加盟资讯请进入
地段最关键。不需要太富裕人群。但最好在流动人口比较多的地方(高校 火车站 汽车站 贫民窟)。
首先:开养发馆要避免选在受交通管制的街道
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设定交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使你的店铺招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。
第二:开养发馆注意街道客流的方向与分类
一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。
第三:开养发馆选址优先考虑地段
1.国际化居住区:每个城市都会有一批高阶住宅区,甚至还有涉外高阶住宅区,社群居民普遍有着很强的养发消费能力和消费需求。这对有意涉足养发馆高层次服务领域的创业者来说,这些地区是个不错的创业机会。
2.创业园区:这是为创业者度身定制的创业场所,配套设施齐全,还有 *** 优惠政策支援。在全国各地几乎每个城市都有这样的新兴创业园区,而一些创业园的定位各有不同,所以创业者还需要根据自己的创业方向进行选择。
选择城郊地带,最好是在两条街的交叉处,两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人光顾。
1.区域规划:在确定餐厅连锁店之前,必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。
2.文化环境:文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式,决定了人们收入的分配方向。
3.消费时尚:随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强,人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生,这样外表装修美观、舒适、洁净的连锁餐厅就越来越为人们所接受。
一般人流量大的地方生意比较好,面馆的话我觉得开在学校附近或者在一些企业公司附近比较好,我 们公司附近的小餐馆生意都挺不错的,面馆就一家,叫魏王面的,味道不错,每次去都好多人,不过 上餐速度还可以。
1、店面选址之前要确定好自己的经营范围和经营定位,以及目标消费群体,选择最能够接近目标消费群体的地方。通常情况下,大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区,特别是当地商业活动比较频繁,商业设施比较密集的成熟商圈。
2、避开受交通管制的街道。很多地方为了交通方便,设定交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应该避免这些地方。店铺附近最好有公交车站点,以及为计程车提供的上下车站等。另外,店铺门前应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
3、要选择同类店铺比较聚集的街区,或者选择适合自己店铺的专业市场。很多人会担心同一地区的相同店铺多了,竞争激烈,自己的点就没有优势了。但是恰恰是中国人买东西喜欢货比三家的特点,选择同类店铺集中的街区,更容易招揽到较多的目标消费群体。
当地经济情况 人口情况 外来人口情况 当地有几个超市 经营情况 是否在亏损 (一进超市 如果乱七八糟而且商品有灰尘 说明经营不太好 建议先观察一段时间在落脚 )希望能够帮到你 联络当地综合执法 (可以问房东)给他们点好处 这样有利于你的经营 你懂得
虽然有两家凛恪斯养发馆,开店的时候自己还真没有怎么操心,加盟后总部直接过来的人,帮着我选择店面,吸引流量,服务很到位。
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文章来源:天狐定制
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