可以做盖浇饭的菜品非常丰富，包括但不限于西红柿炒蛋、鱼香肉丝、红烧肉、咖喱鸡肉、酸辣土豆丝等。

盖浇饭是一种将炒菜或汤类浇在米饭上的美食，因此很多菜都可以制作成盖浇饭。

1. 西红柿炒蛋盖浇饭：

这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，制作简单。将炒好的西红柿炒蛋浇在米饭上，搭配一碗热腾腾的米饭，让人食欲大增。

2. 鱼香肉丝盖浇饭：

鱼香肉丝以其独特的鱼香口味受到很多人的喜爱。制作盖浇饭时，将炒好的鱼香肉丝与米饭混合，再浇上特制的鱼香酱汁，美味可口。

3. 红烧肉盖浇饭：

红烧肉是一道经典的中式菜肴，肥瘦相间，口感鲜美。将红烧肉与米饭一起蒸制，再浇上红烧肉的酱汁，味道鲜美，让人回味无穷。

4. 咖喱鸡肉盖浇饭：

咖喱鸡肉是一道口味浓郁的菜肴，将咖喱鸡肉浇在米饭上，不仅增添了米饭的口感，还带来了咖喱的香辣味道，是一道很受欢迎的美食。

另外，还有很多其他的菜品也可以制作成盖浇饭，如酸辣土豆丝盖浇饭、豆角炒肉盖浇饭等。只要是你喜欢的菜肴，都可以尝试制作成盖浇饭，享受美食的乐趣。

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文章来源：天狐定制

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