临清回族挺多的。临清有一个村叫黑庄,里面几乎全是回族。
在街道上基本上看不出来,只有在一些兰州拉面的面店里会看到带白帽子、盖头的回族人,但应该不是临清本地人,因为不会说临清话,只会说他们家乡的话。
最基本的回族文化在临清保存的还是挺好的。比如不吃猪肉,土葬,过年时不吃饺子,吃松花,里脊,焖子。临清大部分饭店也专门设有回族席。其他的繁琐一些的风俗一些老人保存着,90后的就不太懂了。我不是回族,只是身边有不少回族同学,所以不是特别清楚。
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文章来源:天狐定制
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