南昌,作为江西省的省会城市,拥有着丰富的历史文化底蕴。在这里,老字号的糕点铺是市民们喜爱的美食之一。这些糕点铺以其独特的口味、精湛的制作工艺和悠久的历史传承,成为了南昌的一张美食名片。下面,就为大家介绍几家南昌的老字号糕点铺。
南昌稻香村:稻香村是南昌非常有名的一家老字号糕点铺,始创于清朝光绪年间,已有百年历史。稻香村的糕点品种繁多,有月饼、蛋糕、糖果等上百个品种。其中,最有名的当属“稻香月饼”,以其酥软可口、馅料丰富而受到广大消费者的喜爱。此外,稻香村的“花生糕”和“核桃糕”也是非常受欢迎的糕点。
南昌莲香楼:莲香楼是南昌另一家有着悠久历史的老字号糕点铺,创立于清朝末年。莲香楼的糕点以选料讲究、制作精细而著称。其中,最具代表性的糕点是“莲蓉月饼”,以其香甜可口、口感细腻而备受好评。此外,莲香楼的“蛋黄酥”、“凤梨酥”等糕点也是市民们喜爱的美食。
南昌金福来:金福来是一家拥有七十多年历史的老字号糕点铺,以其独特的口味和精湛的制作工艺而闻名。金福来的糕点品种丰富,有月饼、蛋糕、糖果等上百个品种。其中,最有名的当属“金福来月饼”,以其酥软可口、馅料丰富而受到广大消费者的喜爱。此外,金福来的“花生糕”和“核桃糕”也是非常受欢迎的糕点。
南昌大同饼家:大同饼家是南昌一家有着六十多年历史的老字号糕点铺,以其独特的口味和精湛的制作工艺而闻名。大同饼家的糕点品种丰富,有月饼、蛋糕、糖果等上百个品种。其中,最有名的当属“大同月饼”,以其酥软可口、馅料丰富而受到广大消费者的喜爱。此外,大同饼家的“花生糕”和“核桃糕”也是非常受欢迎的糕点。
南昌瑞祥斋:瑞祥斋是南昌一家有着五十多年历史的老字号糕点铺,以其独特的口味和精湛的制作工艺而闻名。瑞祥斋的糕点品种丰富,有月饼、蛋糕、糖果等上百个品种。其中,最有名的当属“瑞祥斋月饼”,以其酥软可口、馅料丰富而受到广大消费者的喜爱。此外,瑞祥斋的“花生糕”和“核桃糕”也是非常受欢迎的糕点。
总之,南昌的老字号糕点铺以其独特的口味、精湛的制作工艺和悠久的历史传承,成为了南昌的一张美食名片。无论是传统的月饼、蛋糕,还是独具特色的花生糕、核桃糕,都能在这些老字号糕点铺中找到。如果你来到南昌,不妨品尝一下这些美味的糕点,感受一下这座城市的历史韵味。
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