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火上浇油为什么是化学变化

作者：职业培训 时间： 2025-01-22 16:10:43 阅读：413

浇油这个动作是物理变化.但是在油燃烧的时候是化学变化.

火上浇油的化学原理：增加燃料使其燃烧更为充分,油是液态高级脂肪酸甘油酯，可以与氧气燃烧生成二氧化碳和水。

现实生活中，"火上浇油"也能起到灭火的作用。

原理是:在油锅着火的情况下，用低温油对高温油进行覆盖，高温的油遇到低温的油后，能够迅速降低油锅内的温度，达到油锅内燃烧油的燃点。

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