烘焙面包培训？

提供参考建议回答。

一般学烘焙面包要去西点学校学习，或者到专门的学校学烘焙。

或者报个班学习烘焙面包。

每个城市，或者说每一个培训班（有短期和长期培训，还有的培训含有名师授课）

所教授的课程可能都不大一样，建议亲自咨询负责办公招生的办公室工作人员，

可以详细了解学习内容和时间。

一般来讲，

西点烘焙短期培训，只要有一个负责的老师和一整套完善的学习流程，加上自己的兴趣爱好，绝对可以学到真东西；

如果年龄小，可以选择两年或一年的长期西点班。一般来说学长期专业可以掌握各种面包、蛋糕 等制作技术，成为符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。不同学制的课程学费和课时也是不一样的！ 如果年龄适中，可以选择6个月或3个月短期西点专业学习。可以掌握西点技术达到创业的地步；当然也有的纯粹是为了兴趣爱好报读短期西点班，也是可以的。

可以学到啥

蛋糕: 裱花，烘焙，西点，翻糖。

烘焙: 面包，饼干，中西式糕点。

由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。

西点学校中，要选择教学质量好、学校老师负责任的西点学校，想要真正学好西点，除了专业的西点学校能给你正确的引导外，还需要你自己的用心和投入，这也是最好每一件事的前提。

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文章来源：天狐定制

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