夏季捕捉小龙虾的最佳时期是从六月到八月，此时天气炎热，气温升高，小龙虾多在臭水沟中生活。地笼网捕捞是最常见的方法之一，网长20-30米，有10-20个方形格子，每个格子间隔两面带倒刺，顶部覆盖遮挡网。每天上午或下午将地笼置于水沟边，放入腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。地笼出口要高于水面，以便捕获的小龙虾透气。地笼需勤下勤收，避免小龙虾过多导致死亡。地笼底部需贴底并放平，注意周围水草，选择合适位置。水草过多或过少都会影响捕捞效果。

另一种捕捞方法是手抄网捕捞，适合小龙虾密集的地方。将网上方扎成四方形，下方留有带倒刺的漏斗状开口。在水沟边沿或水草丛生处用杆子赶动，促使小龙虾进入四方形抄网中，提起网即可捕获。此法适合小龙虾密集的地方。

在田垄地沟、校园、公园池塘等处，可用长线拴住动物内脏等肉类钓饵，置于水中，待龙虾闻味后咬食，此时拉动钓线，龙虾不会松口，反而会用大钳抓紧饵料，从而钓出。小龙虾比鱼笨得多，对诱饵的要求相对较低，诱饵可用瘦肉、肥肉等，无需放臭，新鲜的肉同样有效。将肉切成直径3厘米、长4-5厘米的块，拴在钓线上，注意不是挂在鱼钩上，小龙虾会用大钳死死钳住“到手”的美味不放。

最后一种方法是挖龙虾，比较少见且费力。八九月份，河中水温降低，小龙虾多选择在水底或岸边挖洞。此时需用铁锨或手掏挖，小龙虾洞穴一般有一两米深。这种方法捉上来的小龙虾通常比较干净，且一个洞里往往有雌雄两只，都是个头较大的小龙虾。这种方法虽费时费力，但收获的小龙虾往往品质较好。

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文章来源：天狐定制

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