在广州,新东方烹饪学校以其严格的军事化管理和专业的教学环境而闻名。我在那里学习了为期半年的粤菜速成课程,收获颇丰。学校的教学资源十分真材实料,没有虚头巴脑之感。学校采取军事化管理,每天清晨需要叠被子、接受内务检查,厨房每天进行一次小清洁,每周一次大扫除。这些严格的管理制度让我受益匪浅,让我在烹饪技能上有了突飞猛进的进步。
学校在教学方面也颇具特色。上午,老师会在现场教授我们三个菜的制作方法,下午则由我们自己动手烹饪一个菜,晚上则集中练习刀工和抛锅。这种教学方式既锻炼了我的实际操作能力,也让我在理论知识上得到了提升。学校邀请的老师都是退休的老厨师,他们丰富的经验和扎实的技艺,让我受益良多。
学校位于城郊,交通较为便利,有公交车直达校门口。尽管地理位置略显偏远,但学校的教学环境和师资力量足以弥补这一缺陷。学校的课程费用因人而异,我交了五千块,但我觉得这笔投资是值得的。因为学校提供的课程内容丰富、实用,能够让我学到真正的烹饪技巧。
总的来说,广州新东方烹饪学校在教学质量和就业方面都表现出色。学校提供的真材实料的课程和严格的教学管理制度,为学员们提供了良好的学习环境。虽然学校位置偏僻,但通过努力学习,我相信学员们能够在这里学到实用的烹饪技能,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
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文章来源:天狐定制
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