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有没有福建的朋友知道有种鱼,按照当地的说法叫“公婆鱼”,学名叫什么名字呢

作者:职业培训 时间: 2025-01-15 13:18:10 阅读:136

根据公开资料,“公婆鱼”的学名是沙塘鳢,也被称为塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、瞎嘎子、土狗公。

沙塘鳢是一种淡水鱼,属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属。这种鱼的体粗壮,头大而阔,稍扁平,腹部浑圆,后部侧扁。口大,上位,斜裂达眼中心的下方。上下颌具细齿。犁骨无齿。眼小,突出。背鳍两个,各自分离。胸鳍大,圆形;尾鳍后缘稍圆。无侧线。个体虽小,但其含肉量高,肉质细嫩可口,为长江中、下游及南方诸省群众所喜爱。

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