1. 将鸡架切块后,放入姜片、花椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜以及白芝麻等烧烤调料。
2. 确保调料与鸡架充分混合均匀,腌制时间至少一个小时以上,让鸡肉充分吸收调料味道。
3. 蜂蜜是此食谱的关键,若需减糖可考虑使用代糖替代。
4. 在空气炸锅底部铺上烤纸,然后放上烤架,这样可以使炸制过程中产生的油脂流到下面,保持食物低脂。
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文章来源:天狐定制
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