欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

烹饪对口升学都考哪五科，除了烹饪技术，面点技术，营养与卫生，原料知识，还有哪一科

作者：职业培训 时间： 2025-02-06 20:45:29 阅读：364

楼主升入大专应该是学习：烹饪工艺与营养

考试应该是分为：操作考试和理论考试。

操作一般考：味型，刀工与传统菜肴的制作。

理论：烹饪营养与卫生，烹饪工艺，烹饪原料知识及应用，面点工艺及操作技术。

我当初中专升大专的时候，理论好象也只有4科。当时是4科理论在两张卷子上，一堂考完的。也就是一堂专业操作考试+两张试卷的理论考试。

附图：大专的专业知识课。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/f/1/864010

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：华科是哪个大学
下一篇：清远大学城有哪些职业学校
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com